lördag 14 januari 2012

Bantar mousse

GoooodMorgon

För 1,5 timme sedan vaknade Tyra, hon har somnat om men inte jag, så det var lika bra att gå upp.

Jag är lite knäpp och räknar timmar, tänker att nej men nu har jag bara fått x antal timmars sömn och nu kommer jag att bli trött under dagen.. Vilken korkad inställning egentligen och jag som tror på tankens kraft, klart jag kommer bli trött då! Hur som helst nu är jag pigg, sitter och dricker vaniljté med lite vispad grädde i som var kvar sen igår kväll.

Igår öppnade jag frysen och ser direkt två paket med vaniljglass, yes! Men till min besvikelse är den sådär yttepytte lite isig och då skiter jag hellre i det.

Fixar istället ihop en bantar mousse som finns någonstans på den här bloggen jackieandi .Så här gjorde i alla fall jag:

1. Vispade 3 äggvitor till stenhårt fluff
2. Blandar 2 msk socker + 2 msk kakao
3. Blandar allt (man ska inte röra för mycket för då fiser äggvitan ihop)

4. Jag vispar upp grädde med en halv tsk vaniljpulver också

Faktiskt helt okej gott om man inte vill få sig massa socker men ändå äta något sött. Tips tips!!!


En till mig och en till Uffe

1 kommentar:

  1. Bästa efterrätten :) har ätit den två gånger den här veckan :))) mums mika

    SvaraRadera